畜産が盛んな静岡県。畜産事業では、各畜産物の生産・肥育に必要な素畜や飼料を取り扱う一方、家畜市場や食肉加工施設を運営するとともに、生乳・食肉・鶏卵の加工業者と連携し、消費者の皆さんに安心・安全でおいしい牛乳・お肉・卵をお届けしています。

「特選和牛静岡そだち」はＪＡ静岡経済連が生産・販売するブランド牛肉です。黒毛和種雌牛に限定し、子牛を厳選するとともに、専用に開発した飼料を与え、飼育マニュアルに基づいた管理など、品質に徹底的にこだわり、その肉質は各方面から高い評価を得ています。